不锈钢锅应该如何正确保养?

不锈钢锅保养这件事情真的是老话长谈了,但是又有多少人真的按照这些注意事项去做的呢?今天日兴不锈钢小编就更加详细说一下一些日常中的保养方法,希望对你们能有所帮助。

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一、日常中的保养方法

1.洗完要立刻擦干

这样能避免有水渍和水的斑点。(如果有斑点,用一块粘了洗洁精或小苏打粉的湿海绵擦拭就可以去除。)

2.锅里的水沸腾后再加盐

水没沸腾之前加盐,锅里很可能会产生一些小斑点,很难刷掉。

3.先加热锅,再倒油,油热了再加食物。

这样没那么容易粘锅。

4.食材要解冻好,再倒入锅里

因为不锈钢遇冷会收缩,所以冷冻食物更容易粘住热锅。如果要烹饪一些从冰箱里拿出的食材,先让它们在室温解冻10-15分钟。再拿布或厨房用纸把它们表面的水汽擦干。

5.不要用大火预热

质量好的不锈钢锅受热很快,用大火预热,很有可能会让锅太热,把食物烧焦

6.先冷却再洗锅

用冷水浸泡热锅,很容易让锅造成不可恢复的变形。

7.不用钢丝刷等粗糙工具清洗,尽量用海绵等。

钢丝刷这种粗糙的工具,容易刮花不锈钢锅。


二、遇到以下问题怎么办?

1.像粉笔一样的白色斑点(比如水垢)

醋和水1:3混合,倒进锅里煮沸,冷却之后清洗然后擦干。

2.食物粘锅(例如上文提到的冷冻食物放进热锅里)

用不粗糙的海绵,尽力擦去粘在锅上的食物残渣,然后加入足够的水淹没那些污渍,加点洗洁精,煮沸之后,就能很容易清洗了。

3.过热造成的变色(看起来像彩虹)

可以试试用醋来洗锅,或者用锅煮一些酸性食物,例如番茄酱。

4.烧焦之后难以清洗

往锅里倒入适量的水,覆盖整个锅面,然后加入一杯醋,煮沸。之后从火上移开,加入2茶匙小苏打粉。用力擦洗污渍处。如果实在擦不掉,就撒点小苏打粉和水覆盖在污渍上,几分钟后再擦洗。

5.锅的外表面很脏。

除了可以用清洁剂,还可以用一种神奇的魔力擦——金钢砂海棉,用力擦就去掉了,10片只需十元左右,网上有很多。


看完了大家都记住了吗?日后真的是要记住保养起来。新会日兴不锈钢制品有限公司是专业开发“节能环保、造型美观、使用方便”的不锈钢制品的不锈钢厂家,产品更以种类齐全、使用寿命长,性价比高”的多项优点,请大家放心选购。