杭州安全不锈钢汤锅代工

不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。安全不锈钢汤锅锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去，不用菜刀等锐器铲刮；洗净后用于软布揩干后放置干燥处。炊餐具在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。杭州不锈钢汤锅代工这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。

1.用中小火做菜：安全不锈钢汤锅锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。2.一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。3.有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，杭州不锈钢汤锅代工可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

不锈钢汤锅的款式是花样百出，看得眼花缭乱，如何挑选适合的不锈钢汤锅？安全不锈钢汤锅锅的形状：直身形也就是汤锅两条锅壁线成平行线的；苹果形就是外形像苹果。由于苹果形汤锅的中间是胀起的，比口径要宽，即使高度不高但其实容量是要比同高度的直身锅大的。锅的大小：杭州不锈钢汤锅代工从平常吃饭人数来考虑需要多大的。锅盖：锅盖分为钢化玻璃盖、全不锈钢盖、不锈钢玻璃组织盖。盖耳、锅耳：盖耳和锅耳的材料一般用这几种材料做成：不锈钢耳、硅胶不锈钢耳、电木耳。

安全不锈钢汤锅锅具在生活中的使用频率高，并且锅具的种类有很多，比如：电饭锅、炒锅、煎锅等。因为不锈钢管锅具外观好，而且不会生锈，比较耐用。不锈钢锅具应该如何保养？1、每次用完后，别马上用冷水洗锅，使锅具不易清洗，杭州不锈钢汤锅代工建议用温水清洗。2、禁止用粗糙的材料擦试外表，会使锅体表面拉伤，用海绵即可。3、不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。4、尽量用木质锅铲，不会让锅具刮花。

不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，它是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。安全不锈钢汤锅它是否容易生锈，铬元素的含量是关键。我国规定不锈钢中铬含量低不能小于12%。不锈钢成份中因含有较高比例的铬，杭州不锈钢汤锅代工因而在一般情况下(中性和碱性)其表面始终处于钝化状态，也就是说有一层结构紧密的保护膜保护着，故不会生锈。如果铬含量较低，即劣质不锈钢，其表面不能生成足够紧密的钝化膜，无法起到保护作用，这种不锈钢还是要生锈的。

304不锈钢锅表面的油脂、油、润滑油污染，用柔软的布擦干净，杭州不锈钢汤锅代工以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗。不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着，立即用水冲洗，再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗涤剂或温水洗涤。安全不锈钢汤锅不锈钢表面有彩虹纹，是过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤可洗去。不锈钢表面污物引起的锈，可用10%或研磨洗涤剂洗涤，也可用专门的洗涤药品洗涤。只要使用正确的保养方法，就能延长不锈钢的使用寿命，保持其洁净、明亮、华丽的气派。