西安安全不锈钢厨具厂家

真正的高品质不锈钢一定是一分价钱一分货的，贵有贵的理由。西安不锈钢厨具厂家采用化学方法可鉴别不锈钢真伪，在100mL蒸馏水中，加入8g无水硫酸铜，再加入3滴浓硫酸，将此溶液滴在不锈钢制品表面停留6分钟，真正的不锈钢制品表面不会发生变化，不合格的安全不锈钢厨具制品表面会产生一层红色物质。另外选购不锈钢制品时还应关注以下两个方面：一看颜色，颜色发乌发黑，很可能是不锈铁;颜色发深发红，很可能用锰代替了镍。二用手摸，边缘不能有毛刺，表面光滑，无划伤，无砂眼。

1、不锈钢的材质直接决定了蒸锅的质量。安全不锈钢厨具选用健康304材质，源头把控食品安全。大多数蒸锅的材质以不锈钢为主，不锈钢蒸锅也成为诸多家庭的选择类型之一。2、加厚复底，导热均匀，不易糊锅。锅底的厚度直接影响着传热效率，越薄的锅底越容易焦糊。蒸锅本身靠蒸汽加热食物，锅底聚热效果越好，蒸菜的效率越高。3、人性化的设计细节。对于蒸锅而言，西安不锈钢厨具厂家把细节做好就意味着：要有蒸格提手，移动蒸屉时不用到处找抹布护手；锅盖透明视窗，这样可随时看到蒸煮的效果；设有出气孔，能够及时调整锅内压力。

西安不锈钢厨具厂家在初次使用不锈钢锅的时候的使用流程没有做好。一般说明书，都会有说明初次使用的方法，因为一般的五金产品在使用之前都会有一些防氧措施，安全不锈钢厨具如果没有清理干净，残留的污渍在使用的过程就会造成不锈钢锅锅具发黑：先用清水洗净，其次用植物五钱加热至40度再把生姜3片入油锅内，用锅铲角或筷子压住姜片擦拭锅底、锅壁，及锅盖内部，循环擦拭3次。然后再次洗净即可使用锅具（约60度）入油，烹煮食品。

1.用中小火做菜：安全不锈钢厨具锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。2.一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。3.有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，西安不锈钢厨具厂家可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

在家庭中，厨具是使用频率高也是容易损害的，厨具总要与水、火打交道，假如不悉心打理，寿命会缩短。西安不锈钢厨具厂家应该怎么保养，才能使它日久如新呢?（1）不锈钢炊具第一次使用时应该用清水将其煮沸半小时，接着浸泡数小时，再换用新水重复煮沸、浸泡，一般重复3次以上才会使重金属迁移量降低到安全水平。（2）可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干，这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样，安全不锈钢厨具使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。