在家庭中,节能不锈钢平底锅厨具是使用频率高也是容易损害的。不锈钢锅在使用后要立即用温水洗涤,以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用,导致不锈钢表面黯淡失色,甚至产生凹痕。日照不锈钢平底锅厂家洗涤时要注意不发生表面划伤,避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,可用肥皂、弱洗涤来洗。锅底如有食物粘结烧焦,可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去,器皿清洗以后,外表的水迹要擦干。切记常保持器具干燥。
为了使不锈钢厨房设备可以长久的使用,日照不锈钢平底锅厂家在清洗不锈钢厨具的时候需要掌握一定的方法。不锈钢厨具的锈点,宜用0号水磨砂纸干磨;但先要确定是否生锈,若只是一般的焦烟斑点,则宜以厨房清洁剂或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜,再用一小块1000号水磨砂纸,用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者买一张400号水磨砂纸,节能不锈钢平底锅在水中浸湿轻力匀磨几下,即可去除,切勿用大力,以免擦花锅身。细微的焦迹可用百洁布蘸去污粉加少许洗洁精擦除。
1、不锈钢锅中含有一种叫镍的物质,其含量越高,质量就越好。正规厂家的产品都打有代号。如13~0、18~8,前面数字表示含铬;后面表示含镍;如日照不锈钢平底锅上没有打印代号,就不含镍,属于不锈铁制品。2、看品牌:知名品牌的生产技术更成熟,节能不锈钢平底锅质量也更有保证。3、看数据:消费者在购买不锈钢锅时,可以向销售人员索取产品耐锈性、耐磨性等数据,再进行比较。4、看口碑:要比较哪个品牌在商场卖的好、身边朋友大多用什么品牌、使用效果如何,等等。5、看细节:通常越是好品质的产品,在材质的选择和工艺细节的处理上也会越讲究,比如具有更多人性化的设计。
中小火烹饪理念:节能不锈钢平底锅开中小火烹饪是指火焰不超过锅底平面,从而节约能源,避免不锈钢锅具外壁发黄发黑,同时由于锅具的传热性能优越,能达到快速烹饪的效果。中火预热(火焰不超过锅底平面)小火烹调的理念:这是实现不粘效果的关键!日照不锈钢平底锅厂家一定先将空锅开中火预热足够,大概要1-2分钟,没有经验时,用“滴水测温法”判断锅的温度,滴入1-2滴冷水滴到锅内,水不被锅吸收,变成水珠在锅底快速跑动,表示锅的温度足够,马上关成小火。
炒锅是中国人主要的烹饪工具,中国人比较喜欢爆炒后的菜,因此选择一款合适的炒锅很重要,不锈钢锅材质特性:相比铁质炒锅,节能不锈钢平底锅的重量会轻盈一些,很适合力量不是很大的女士,而且坚固程度却不会打丝毫折扣,可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。除此之外,日照不锈钢平底锅不易生锈,而且不会藏污纳垢,在清洗的时候能够大大降低工作量,时常清洁并且方法得当的话,锅体能够长时间的保持精美外观。
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