武汉节能不锈钢煮锅厂家

1、不锈钢锅中含有一种叫镍的物质，其含量越高，质量就越好。正规厂家的产品都打有代号。如13~0、18~8，前面数字表示含铬；后面表示含镍；如武汉不锈钢煮锅上没有打印代号，就不含镍，属于不锈铁制品。2、看品牌：知名品牌的生产技术更成熟，节能不锈钢煮锅质量也更有保证。3、看数据：消费者在购买不锈钢锅时，可以向销售人员索取产品耐锈性、耐磨性等数据，再进行比较。4、看口碑：要比较哪个品牌在商场卖的好、身边朋友大多用什么品牌、使用效果如何，等等。5、看细节：通常越是好品质的产品，在材质的选择和工艺细节的处理上也会越讲究，比如具有更多人性化的设计。

不锈钢汤锅的款式是花样百出，看得眼花缭乱，如何挑选适合的不锈钢汤锅？节能不锈钢煮锅锅的形状：直身形也就是汤锅两条锅壁线成平行线的；苹果形就是外形像苹果。由于苹果形汤锅的中间是胀起的，比口径要宽，即使高度不高但其实容量是要比同高度的直身锅大的。锅的大小：武汉不锈钢煮锅厂家从平常吃饭人数来考虑需要多大的。锅盖：锅盖分为钢化玻璃盖、全不锈钢盖、不锈钢玻璃组织盖。盖耳、锅耳：盖耳和锅耳的材料一般用这几种材料做成：不锈钢耳、硅胶不锈钢耳、电木耳。

节能不锈钢煮锅有无磁性并不能作为判断不锈钢优劣的依据，304不锈钢本身无磁性，但在加工过程中挤压、拉伸会改变不锈钢本身的物理性，使其带弱磁性。不锈钢中镍含量在8%以上的，称为304不锈钢，市面上大品牌的不锈钢锅具大多都是选用的304不锈钢材质。密闭性是关键，锅盖口与锅体保证两者的紧密闭合，才能达到卓越的密封烹饪效果，武汉不锈钢煮锅厂家所以务必测试其密封性。需要注意的是，由于不锈钢锅具手柄大多是金属的材质，而金属具有导热性，手柄会受热，但手柄发热并不能作为衡量一个锅好坏的标准。

注意不要发生表面划伤现象，武汉不锈钢煮锅厂家不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面，特别是镜光的，要用柔软一点的，不易脱落的布料去擦洗，砂钢和拉丝表面，要顺着纹路去擦，不然很容易搞花表面。节能不锈钢煮锅避免使用含漂白成分以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等，为避免残余洗涤液，腐蚀不锈钢表面，洗涤结束时要用洁净水冲洗表面。、不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的，可用肥皂、弱洗涤来洗，粘结剂成份，使用酒精擦洗即可。

1.用中小火做菜：节能不锈钢煮锅锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。2.一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。3.有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，武汉不锈钢煮锅厂家可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

节能不锈钢煮锅锅具在生活中的使用频率高，并且锅具的种类有很多，比如：电饭锅、炒锅、煎锅等。因为不锈钢管锅具外观好，而且不会生锈，比较耐用。不锈钢锅具应该如何保养？1、每次用完后，别马上用冷水洗锅，使锅具不易清洗，武汉不锈钢煮锅厂家建议用温水清洗。2、禁止用粗糙的材料擦试外表，会使锅体表面拉伤，用海绵即可。3、不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。4、尽量用木质锅铲，不会让锅具刮花。