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不锈钢锅粘锅
不锈钢锅粘锅
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不锈钢锅粘锅
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不锈钢锅粘锅
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不锈钢锅粘锅
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不锈钢锅粘锅的原因及解决方法
2022-07-07
不锈钢锅粘锅是因为在加热后温度迅速升高,和食材接触后使得接触的食材立刻因为温度而粘黏在锅上。不锈钢材质的表面是有微小的孔隙,当锅被加热时因为热胀冷缩这些小孔隙会被挤压变形从而造成大小不一。如果在这个时候放入食材会因为不锈钢表面的不均匀性而发
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为什么不锈钢锅会粘锅?
2022-05-17
这可能有许多原因!比如烹饪前预热不足或者过热、食材还没定型就着急翻面、持续使用大火烹饪、等等……那么达到物理性不粘效果的秘诀在这里(1)不锈钢锅空锅上灶,开启中小火加热(2)倒入一滴水进不锈钢锅,观察是否能滴水成珠(3)如果水滴没有四
了解详情 +
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邮箱:bruce@m-p-t.com
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