这不锈钢锅到底要怎么选,让很多人犯了难。相较于更考验厨艺技巧的普通不锈钢炒锅来说,大多数人就将视线瞄准在了不锈钢锅这个品类,毕竟不易糊、不易粘,也大大减弱了做饭小白「轰炸」厨房的可能性。
那对于已经想要入手不锈钢锅,但又迟迟选不出来的朋友们,无非是纠结两个问题「涂层会不会对身体有害」和「用起来是不是真的不粘」。
做饭时优先使用软性锅铲,避免使用金属器,防止造成划痕。日常清洁选择材质较软的百洁布,不要用硬性的钢丝球。
毕竟一口好不锈钢锅,好好在意才能用得更久一些。
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