新会日兴不锈钢制品有限公司成立于1998年11月，是M.P.T. 集团旗下专业不锈钢器皿制造工厂，是业界享有盛誉的集开发、生产、销售中高档不锈钢器皿的大型外商独资生产企业。下面告诉你不锈钢锅怎么开锅和清洗!
植物油开锅：
1、一遍洗洁精洗干净锅擦干，小火加热，倒少许油，然后整锅涂满，小火 ！
2、把油倒出来，用厨房纸巾擦干，等锅凉了热水洗干净，擦干。千万不要用洗洁精，再重复前面动作。
3、 3遍后锅加温热，涂满油，倒出油，锅子静置24小时就好，这个是一次养锅。
全程小火操作！
后面日常保养就是洗干净拿毛巾擦干就好，擦干倒点油养养。
时常使用：
1、将不锈钢锅中火，预热到锅子冒一点烟，倒油。这个叫热锅冷油。
2、如果观察不好什么叫热锅冷油，就这样操作。油和锅一起预热，锅和油都是很热的就可以不沾，热的标准可以通过油微微冒烟来判断，等肉煎定型以后可翻面。熟练以后可以观察油在锅底出现那细细波浪状（冒烟前）翻滚就可以不沾了。
日常清洗
1、鬃刷清洗，不用洗洁精。软布擦干。
2、如果有烧焦了就加点水泡泡，然后开火把水烧开再泡一会，鬃刷刷掉，清洗干净。再涂点油保养一下。不要用钢丝球，不要用百洁布！
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